Jetzt haben wir den Salat Jetzt haben wir den Salat! Die WHO warnt: Zuviel rotes Fleisch erhöht das Risiko, an Darmkrebs zu erkranken. Ist der Verzehr von Fleisch generell ungesund oder ethisch unvertretbar – oder sogar beides? Die Fleischesser bestreiten in der Regel, dass der Verzehr von Schwein & Co. an sich schädlich ist. Vegetarier…
Schnitzel und Zitrone Schnitzel mit Zitrone schmeckt nicht nur lecker, sondern hat in dieser Kombination auch einen gesundheitlich positiven Effekt. Das im Schnitzel enthaltene Eisen kann aufgrund der Zitronensäure und des Vitamin C in der Zitrone vom Körper besser aufgenommen werden. Eisen benötigt der Körper für einen optimalen Sauerstofftransport im Blut. Bei Eisenmangel, der relativ…
Dass Übergewicht nicht nur mit zuviel Essen und zu wenig Bewegung in Zusammenhang steht, sondern mehrere komplexe Ursachen hat, ist schon länger bekannt. Wissenschafter haben neben einem ungesunden Lebensstil noch eine ganze Reihe an Faktoren im Auge, die die Fetteinlagerung beeinflussen. Ein wesentlicher Baustein scheint die Schlafqualität zu sein. Zuviel StressSchon seit längerem steht Schlafmangel…
Dieses Rezept ist von EAT4FUN – Diätologen erprobt. Kalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 6,5 BE)Zubereitungszeit: 20 MinutenKosten pro Portion: ca. € 1,50 Zutaten für 1 Portion: Wir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität100 g Nudeln roh150 g Blattspinat tiefgekühlt1 Zehe Knoblauch50 ml Gemüsesuppe40 g Gorgonzola2 EL MilchSalz, Pfeffer, Muskatnuss Gesamtmenge:Nudeln mit Blattspinat und Gorgonzola 400…
Dieses Hausmittel hat Großmutter immer empfohlen, wenn man nicht einschlafen konnte oder zum Beruhigen der Nerven. Erfahren Sie von Esstella & Mampfred, welchen wissenschaftlichen Hintergrund diese Kombination hat und was sie im menschlichen Körper bewirkt. In unserer Rubrik „Stimmt es, dass …“ decken Esstella und Mampfred keck, kurz und knackig allseits bekannte Ernährungsratschläge auf. Manche…
Im Kühlschrank neben der Butter.
Vitamintabletten: Gefahr bei Krebs? Da „Freie Radikale“ nachweislich an der Krebsentstehung beteiligt sind, ging man lange davon aus, dass entsprechend auch Antioxidantien, die freie Radikale abfangen, gegen Krebs wirksam sind. Aktuell mehren sich die Hinweise, dass diese Annahme nicht zulässig ist. Schon im vergangenen Jahr konnte eine Studie der Universität Göteborg unter Prof. Dr. Martin…
Tag 1: Mein zweiter Vorname ist Motivation Habe mich noch vor dem Frühstück eingeloggt…bzw. wollte mich einloggen.Ich bin sooo blond: Habe ständig versucht mich mit meinem Passwort in die eat4fun Seiteeinzuloggen! Mich kennen ja viele, aber die Seite wohl nicht. Dann Geistesblitz: eat4funonline heißt das Portal das ich benütze, also nochmal, und alles hat wunderbar…
Erster Urlaub ohne Kinder und ohne Hund! Schöööön!! Wie Flitterwochen.Mein Mann hat eine riesen Gaudi, weil ich so aktiv bin!! Von Beach Tennis,Schwimmen, Walken, Tischtennis, Radfahren bis zu stundenlangenStrandspaziergängen, bin überall dabei (zur Belohnung dann ein Eis – das sollte sichvielleicht ändern?) Und….. wer hätte es gedacht, es macht Spaß!!Habe meinen Ernährungsplan gestern am Handy!…
Rette sich wer kann Bin fleißig beim Aufschreiben. Abnehmen werde ich so auch nicht. Aber ich ernähremich besser.Dieses Mal weiß nicht nur meine Familie Bescheid, sondern mein gesamtes Umfeld,Oma, Opa, Freunde, Nachbarn, ja jedem binde ich ungefragt meine Abnehmpläneauf die Nase.Meine Familie fürchtet sich schon….. Die haben ja schon einen gewissenErfahrungsvorsprung und halten mich hungrig…