News Ernährung
Wenn es um den Schutz vor Alzheimer-Demenz geht, werden häufig einzelne Lebensmittel als besonders protektiv hervorgehoben: Vitamin-B-reiche Lebensmittel wie grünes Blattgemüse, Vollkornprodukte oder Hülsenfrüchte. Inzwischen weiß man, dass es weniger auf einzelne Bestandteile, als vielmehr auf den gesamten Ernährungsstil ankommt. Gesunde MischkostDas bestätigt eine Langzeitstudie (Scarmeas et al., Ann Neurol, 2006, 59:1239-1247), die über 2000…
Global gesehen ist ein steigendes Vorkommen für Brustkrebs, vor allem in einkommensstärkeren Gesellschaftsschichten, erkennbar. Im Jahr 2008 wurde weltweit bereits bei 1,38 Millionen Menschen Brustkrebs diagnostiziert. Veränderungen des Lebensstils, insbesondere im Bereich Ernährung, sind als mutmaßliche Faktoren für diese Steigerung anzusehen. Gewicht und BrustkrebsEin erhöhtes Körpergewicht ist ein direkter Risikofaktor bei der Entstehung von Brustkrebs,…
Gerade jetzt ist ein starkes Immunsystem besonders wichtig! Es schützt zwar nicht per se vor einer Ansteckung durch ein Virus, das das Abwehrsystem des Körpers noch nicht „kennt“. Ein gesundes Immunsystem kann aber bereits bekannte Viren und Bakterien besser bekämpfen und damit weitere Komplikationen vermeiden. Und so geht´s … Vitamine tankenBallaststoffreich essenFette Fische und Sonne…
Mein Artikel „Gesund ohne Vitamintabletten“ hat sich mit den Fragen beschäftigt, ob die normale Ernährung ohne Vitaminzusätzen ausreicht, um gesund zu bleiben und ob eine Überdosierung an Vitaminen krank machen kann. Heute gebe ich dir 5 Tipps, wie du dein Immunsystem für den Winter stärkst. Tipp Nr. 1: Kartoffeln und Kraut für viel Vitamin C!…
1. Tappe nicht in die Zuckerfalle! Die maximale Zuckerzufuhr sollte bei 50 g am Tag liegen. Das entspricht in etwa 20 Stück Würfelzucker. Das schaut beim ersten Hinsehen viel aus, ist aber schnell erreicht. Hier ein paar Beispiele:1 Becher Fruchtjoghurt 180 g = 10 g Zucker (4 Stück Würfelzucker)1 Tafel Schokolade 100 g = 47,5…
Laut medizinischer Studien sind etwa 1/3 der Frauen in den Wechseljahren und danach von sogenannten Wechselbeschwerden betroffen. Eine davon ist die vermehrte Zunahme von Bauchfett aufgrund der Hormonumstellung. Viele Frauen jenseits der 50 machen die Erfahrung, dass dieses Bauchfett hartnäckig ist und sich nicht leicht „verscheuchen“ lässt. Von dem abgesehen, dass man sich im Laufe…
Um den Körper gesund zu halten, müssen wir unzählige Stoffe über die Nahrung aufnehmen. Die Zellen sollen richtig arbeiten können, die Verdauung wie am Schnürchen laufen und sämtliche Organe das tun, wofür sie da sind: Uns am Leben erhalten. Und das nicht nur irgendwie, sondern ohne krank zu werden. Zu wenig Ballaststoffe bringen den Darm…
Laut einer Studie des Meinungsforschungsinstituts MARKET aus dem Jahr 2013 greifen 65 % der Österreicher ab 16 Jahren zu Nahrungsergänzungsmitteln. Zu den am meisten verkauften Präparaten zählen Vitamintabletten, vor allem, wenn der Winter vor der Tür steht. Es gibt 20 Vitamine, davon sind 13 für den Menschen unerlässlich. Sie sorgen für ein stabiles Immunsystem, sind…
Man kann viel essen, gleichzeitig aber mangelernährt sein. Man kann genug Reserven an den Hüften haben, trotzdem aber an einer Unterernährung leiden. Häufig davon betroffen sind jene, die beim Abnehmen sind. Mit der oft zu extremen Kalorieneinsparung geht nicht selten ein Mangel an Vitaminen und Nährstoffen einher. Schlank und krank also. Welche negativen Auswirkungen eine…
Mangelhafte Ernährungspläne im Netz Ernährungspläne gibt es wie Sand am Meer. Immer häufiger werden Pläne im Netz angeboten, die vor allem beim Abnehmen helfen sollen. Leider sind die meisten, die man im Internet auf diversen Foren und Seiten findet, mangelhaft und weit weg von einer Alltagstauglichkeit. Solche Pläne mögen vielleicht für ein paar Wochen funktionieren….