Richtig wäre das Taille-Hüft-Verhältnis (Taille/Hüfte = 0,8 für Frauen; Taille/Hüfte = 0,9 für Männer)Der Blick in den SpiegelBio-Imepdanz-Analyse = Muskelmasse-Fettmasse-Verhältnis (Muskelmasse > 40 % und Fettmasse 18 – 28 %) Details zur Bio-Impedanz-Analyse und wo du sie machen kannst, findest du hier. Der tägliche Kampf mit der Waage Wer sich zum Messen des Körpergewichtes auf…
Wenn es um den Schutz vor Alzheimer-Demenz geht, werden häufig einzelne Lebensmittel als besonders protektiv hervorgehoben: Vitamin-B-reiche Lebensmittel wie grünes Blattgemüse, Vollkornprodukte oder Hülsenfrüchte. Inzwischen weiß man, dass es weniger auf einzelne Bestandteile, als vielmehr auf den gesamten Ernährungsstil ankommt. Gesunde MischkostDas bestätigt eine Langzeitstudie (Scarmeas et al., Ann Neurol, 2006, 59:1239-1247), die über 2000…
Global gesehen ist ein steigendes Vorkommen für Brustkrebs, vor allem in einkommensstärkeren Gesellschaftsschichten, erkennbar. Im Jahr 2008 wurde weltweit bereits bei 1,38 Millionen Menschen Brustkrebs diagnostiziert. Veränderungen des Lebensstils, insbesondere im Bereich Ernährung, sind als mutmaßliche Faktoren für diese Steigerung anzusehen. Gewicht und BrustkrebsEin erhöhtes Körpergewicht ist ein direkter Risikofaktor bei der Entstehung von Brustkrebs,…
Statt eines wie sonst üblichen Ernährungsthemas nehmen wir den Beginn des neuen Jahres zum Anlass und zitieren einen Text von Dr. Bob Moorehead (Pastor), der etwas zum Nachdenken und Selbstreflektieren anregen soll: Wir haben hohe Gebäude, aber eine niedrige Toleranz, breite Autobahnen, aber enge Ansichten. Wir verbrauchen mehr, aber haben weniger, machen mehr Einkäufe, aber…
Zugegeben: Eine ziemlich provokante Frage ausgerechnet von jemandem, der selber Ernährungsberater ist und davon lebt. Aber – wie ich finde – eine berechtigte Frage, die man sich genauer anschauen sollte. Tauchen wir ein in die Welt der Ernährungsberatung. Was kann sie und was kann sie nicht? Was hilft und was ist kontraproduktiv? Woran lässt sich…
Eine repräsentative Umfrage der GfK (Gesellschaft für Konsumforschung) aus Deutschland aus dem Jahr 2012 hat ergeben, dass 73% der „Diätler“ ein Jahr nach der Diät entweder genauso schwer oder schwerer als zuvor waren. An der Befragung haben 2.154 Frauen teilgenommen, von denen 953 angaben, Diäterfahrungen zu haben. Ergebnisse der GfK-Diätumfrage:Haben Sie schon einmal eine Diät…
Eis ist keine KalorienbombeEine Kugel (100 Gramm) Fruchteis – wie Zitrone oder Himbeere – kommt auf rund 130 kcal. Die gleiche Menge Milcheis, zum Beispiel Vanille oder Erdbeere, enthält etwa 200 kcal. Bei einem durchschnittlichen Kalorienverbrauch eines Menschen von 2000 kcal pro Tag hat sogar für Figurbewusste die eine oder andere Kugel Eis Platz. Kalorienreich…
Vielleicht kommt auch Ihnen die gesunde Ernährung wie ein undurchsichtiger Dschungel vor, und Sie verstehen nur „Bahnhof“. In den vergangenen Jahren ist die „Ernährung“ in der Öffentlichkeit zu einem immer wichtigeren Thema geworden. Im Laufe dieser Zeit haben sich Irrmeinungen und Ernährungslügen verbreitet, sei es durch unqualifizierte Berater oder durch die Verkaufsmaschinerie mancher Hersteller von…
Viele Menschen bekämpfen kleinste Beschwerden schon mit stark wirksamen Medikamenten, die nicht immer rein positive Effekte auf unseren Körper haben, sondern auch gravierende Nebenwirkungen hervorrufen können. Ist der Gang in die Apotheke also immer unbedingt notwendig? Hier einige Hausmittelchen und ihre Wirkungen: Schon in der Vergangenheit genutzt, werden Kräuter, Wickel, Tees und Co. heutzutage immer…
In den Beratungsgesprächen in unserer Praxis spüren wir sehr häufig eine große Unsicherheit bei den Menschen, wenn es um die Ernährung geht. „Was darf man überhaupt noch essen?“ und „Wie entschlacke ich richtig?“ sind nur zwei Beispiele von vielen, die zeigen, dass allmählich das eigene Gefühl dafür abhanden gekommen ist, was und wie sich jede/r…